LLIBRERIA
PER A
LLEGIR
Cerca avançada
Compartir
Guardar en favorits
¿Quién alimenta realmente al mundo? "El fracaso de la agricultura industrial y la promesa de la agroecología"
¿Quién alimenta realmente al mundo? "El fracaso de la agricultura industrial y la promesa de la agroecología"
Desacreditando la noción de que nuestra actual crisis alimentaria debe abordarse a través de la agricultura industrial y la modificación genética, la autora y activista Vandana Shiva sostiene que esas fuerzas son, de hecho, las responsables del problema del hambre en primer lugar.
En lugar de depender de la modificación genética y del monocultivo a gran escala para resolver la crisis alimentaria mundial, propone que consideremos la agroecología, el conocimiento de la interconexión que crea los alimentos, como una alternativa real y posible frente al paradigma industrial.
En lugar de depender de la modificación genética y del monocultivo a gran escala para resolver la crisis alimentaria mundial, propone que consideremos la agroecología, el conocimiento de la interconexión que crea los alimentos, como una alternativa real y posible frente al paradigma industrial.
Llegir més
Editorial: Capitán Swing
Matèria:
Ecologia i sostenibilitat
ISBN: 978-84-947408-3-1
Idioma: Castellano
Mesures cm: 14 x 22
Pàgines: 280
Estat: Disponible
Data d'edició: 15-01-2018
0.00€(IVA inclòs)
En stock