X
0 Artículos
Cistella
0 Artículos
Reserva. Pagament a la botiga
0 Artículos
Accedir
ENREGISTRAR-ME A FINESTRES
LLIBRERIA
PER A
LLEGIR
0
Compartir
Guardar en favorits
L'autor/a
Fàbrega I Colom, Jaume
Llegir més
La cuina medieval i renaixentista
La cuina medieval i renaixentista
Fàbrega I Colom, Jaume
Twitter
Facebook
Pinterest
E-mail
La cuina medieval i renaixentista
La cuina medieval i renaixentista
Fàbrega I Colom, Jaume

L'autor ens ofereix un ampli receptari de cuina medieval i renaixentista, el més complet del mercat, precedit dun recull de les tècniques, els costums i la fusió de tradicions culinàries de l'època.
Totes les receptes, de les més elementals a les més elaborades, s'expliquen pas a pas i se n'adapten els ingredients amb variants i alternatives.
Llegir més
Editorial: Viena
Matèria: Cuina
ISBN: 978-84-8330-902-5
Idioma: Catalán
Mesures cm: 16 x 26
Pàgines: 344
Estat: Disponible
Data d'edició: 01-09-2016
0.00(IVA inclòs)
Sense stock

Otros libros de Fàbrega I Colom, Jaume