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Elaboración artesanal del pan
Elaboración artesanal del pan
Este libro es a la vez práctico e inspirador.Las recetas son claras y fáciles de seguir y están acompañadas de fotografías sugerentes, muchas con detalles paso a paso.
Tanto los panaderos noveles como aquellos más experimentados podrán aprender y disfrutar a la vez con su lectura.
Tanto los panaderos noveles como aquellos más experimentados podrán aprender y disfrutar a la vez con su lectura.
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