LLIBRERIA
PER A
LLEGIR
Cerca avançada

El llibre del vi

El llibre del vi
Aquesta obra descobreix els secrets i els atributs del vi i de la vinya, una planta ancestral que impregna limaginari dels pobles banyats per la Mediterrània: varietats i gèneres, processos per elaborar begudes alcohòliques, formes habituals de conservar-les i envasar-les, i altres qüestions tècniques i pràctiques, amb el contrapunt també dun conjunt danècdotes que hi estan vinculades i que ens revelen aspectes de la vida privada i pública del món romà de vegades sorprenentment semblants als nostres.
Llegir més
Editorial: Godall Edicions
Matèria:
Cuina
ISBN: 978-84-121610-1-4
Idioma: Catalán
Mesures cm: 14 x 21
Pàgines: 128
Estat: Disponible
Data d'edició: 28-05-2020
0.00€(IVA inclòs)
Sense stock