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* ¡Los platos veganos no tienen por qué ser complicados! * Rita Serano se basa en sus veinte años como vegana para demostrar lo increíblemente sencillo que resulta este tipo de alimentación.
* Con un máximo de siete ingredientes por receta, Rita ha creado una colección de platos nutritivos y sabrosos que se convertirán en sus favoritos veganos.
Y sin un solo ingrediente ultraprocesado o poco saludable.
Entre las recetas, bajas en grasas y sin azúcares refinados, figuran unos Tacos para el desayuno, una Quiche de tomates cherry asados, un Curry al estilo Surinam y un Helado de nueces.
Además, Rita nos ofrece básicos indispensables como Leche de almendras y Feta de almendras, Crema de anacardos dulce o salada, Yogur casero y Caldo vegetal.
Deje a un lado los precocinados y lleve su cocina vegana al siguiente nivel.