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Recetas básicas de Japón (Escuela de cocina)

Recetas básicas de Japón (Escuela de cocina)
Entre los títulos de la exitosa serie de Escuela de cocina, no podían faltar las Recetas básicas de Japón
Con su habitual método sencillo y práctico, Escuela de cocina dedica este volumen a la cocina japonesa. Su especial cuidado en la selección de las fotografías, que ilustran las recetas paso a paso, convierten este libro en un deleite para la vista y una guía culinaria original en la que es imposible perderse. Ofrece conceptos básicos, trucos fáciles de cocina y consejos para la compra; brinda, además, la oportunidad tanto a los amantes de los fogones como a todos aquellos que quieran dar sus primeros pasos en el arte culinario, de preparar multitud de platos sabrosos e imaginativos.
Con su habitual método sencillo y práctico, Escuela de cocina dedica este volumen a la cocina japonesa. Su especial cuidado en la selección de las fotografías, que ilustran las recetas paso a paso, convierten este libro en un deleite para la vista y una guía culinaria original en la que es imposible perderse. Ofrece conceptos básicos, trucos fáciles de cocina y consejos para la compra; brinda, además, la oportunidad tanto a los amantes de los fogones como a todos aquellos que quieran dar sus primeros pasos en el arte culinario, de preparar multitud de platos sabrosos e imaginativos.
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Editorial: Grijalbo Ilustrados
Materia:
Cocina
ISBN: 978-84-15989-26-4
Idioma: Castellano
Medidas cm: 19.2 x 24.5
Páginas: 256
Estado: Disponible
Fecha de edición: 10-04-2014
0.00€(IVA incluido)
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