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Hong Kong, la ciudad mundo incluye 22 capitulos que nos llevan a esta urbe donde el cambio constante es la norma fija, como explica el historiador Patrick Mok.
La periodista hongkonesa Olivia Chan nos presenta a los ultimos propietarios de las tienditas tradicionales bajo las escaleras de los edificios.
En una de estas tiendas crecio la disenadora Miru Wong, que nos cuenta la historia de Sindart, su empresa familiar de zapatos bordados.
La historia economica y la forma de Hong Kong de record, con mas de 8.000 rascacielos son objeto del articulo del arquitecto Joseph Ng, que explica las claves para entender su verticalidad.
Ademas de por su potencia economica, Hong Kong es famosa por su cultura.
Para empezar, su vibrante escena cinematografica, con autores como Wong Kar-wai, que repasamos en un articulo con las magnificas pinturas de Chow Chun Fai.
Y nos acompana asimismo otro ilustrador, Jonathan Jay Lee, con sus estampas de costumbrismo pop.
El arte esta presente hasta en las paredes de Hong Kong, como nos ensena Jordi Bresco entrevistando al grafitero Kristopher Ho, y en el diseno que se presenta en el centro de arte PMQ.
Y si de cultura se trata, la profesora Cecilie Gamst Berg traza el dificil panorama de la lengua cantonesa en su choque con el mandarin.
Hong Kong es tambien naturaleza, como vemos siguiendo el trekking a Lion Rock en el que nos guia Pete Spurrier; es nostalgia, como se siente en las palabras de Xavier Moret; es un festejo, como comprobamos al entrar en la cocina del chef John Javier y repasar un panorama culinario interminable con Jason Y.
Ng; es globalizacion, como afirma el antropologo Gordon Mathews cuando le entrevistamos sobre el mitico edificio de las Chungking Mansions.
Es tantas cosas que tenemos que afrontarlas como un collage de sensaciones y recuerdos, y asi lo hace Pere Ortin, director de Altair Magazi- ne, con una cronica innovadora, hecha literalmente a mano con pedazos de la ciudad y nuestras recomendaciones para cono