X
0 Artículos
Cesta
0 Artículos
Reserva. Pago en tienda
0 Artículos
Acceder
REGISTRARME EN FINESTRES
LIBRERÍA
PARA
LEER
0

La venta online permanecerá cerrada hasta el dia 24 de abril. Nos encontrarás en las librerías de Barcelona y Palamós. ¡Feliz Sant Jordi!

Compartir
Guardar en favoritos
El Autor/a
Garcia-Arbós, Salvador
SALVADOR GARCIA-ARBÓS (Besalú, 1962). Enginyer tècnic agrícola i periodista. Redactor del diari El Punt durant vint anys, on va signar les antològiques "Contres de la rega a l'hort". És autor de diversos llibres sobre gastronomia a Catalunya i col-laborador en aquesta temàtica en múltiples formats, en ràdio i premsa escrita, impresa i digital.
Leer más
Història galàctica del porró
Història galàctica del porró
Garcia-Arbós, Salvador
Twitter
Facebook
Pinterest
E-mail
Història galàctica del porró
Història galàctica del porró
Garcia-Arbós, Salvador

Aquest llibre parla de les virtuts comunitàries i ecumèniques de beure a galet amb un instrument fràgil i sofert. Per què va desaparèixer el porró de les taules de les cases, de les tavernes i de les cases de menjars? Per què va deixar de ser un objecte d'ús general? Per què es van deixar de fabricar porrons bufats? I, en canvi, tothom l'enyora. Per què és tan reivindicat si, amb prou feines, ningú no el fa servir?
Leer más
Editorial: Vibop Edicions
Materia: Cocina
ISBN: 978-84-128000-6-7
Idioma: Catalán
Medidas cm: 12 x 16
Páginas: 88
Estado: Disponible
Fecha de edición: 05-03-2025
0.00(IVA incluido)
En stock

Otros libros de Garcia-Arbós, Salvador