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Ducasse, Alain
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Gran Libro de Cocina de Alain Ducasse. Bistrós, brasseries y restaurantes tradicionales
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Gran Libro de Cocina de Alain Ducasse. Bistrós, brasseries y restaurantes tradicionales
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De la blanqueta de ternera al conejo a la cazadora pasando por el cassoulet de T
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Editorial: Ediciones Akal
Materia: Cocina
ISBN: 978-84-460-2330-2
Idioma: Castellano
Medidas cm: 23 x 30
Páginas: 736
Estado: Disponible
Fecha de edición: 02-04-2018
0.00€(IVA incluido)
Sin stock

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