LIBRERÍA
PARA
LEER
Búsqueda avanzada

Diccionari del vi i del beure

Diccionari del vi i del beure
Aquest diccionari, desenvolupat en més de 2.500 entrades, abasta el cicle de les begudes des del seu origen fins al seu consum.
De caire divulgatiu, s'adreça a experts, professionals i també a totes les persones curioses que vulguin entendre les etiquetes, les contraetiquetes i les fitxes dels suplements dominicals, que vulguin trobar informació sobre les menes de raïm usades en vinificació, les zones on s'elaboren vins, les begudes espirituoses més habituals, o les cerveses al nostre abast.
De caire divulgatiu, s'adreça a experts, professionals i també a totes les persones curioses que vulguin entendre les etiquetes, les contraetiquetes i les fitxes dels suplements dominicals, que vulguin trobar informació sobre les menes de raïm usades en vinificació, les zones on s'elaboren vins, les begudes espirituoses més habituals, o les cerveses al nostre abast.
Leer más
Editorial: Cossetània Edicions
Materia:
Cocina
ISBN: 978-84-9034-751-5
Idioma: Catalán
Medidas cm: 15.5 x 23.3
Páginas: 256
Estado: Disponible
Fecha de edición: 01-09-2018
0.00€(IVA incluido)
Sin stock