LIBRERÍA
                PARA
                LEER            
        Búsqueda avanzada
    
                        Breviario del cocido
                                                                                
                                                                            
                    Breviario del cocido
                                                                        
                                
                            
                            Como los españoles en general, el cocido es culo de mal asiento, que igual planta sus pucheros en Madrid, que en la Maragatería astorgana, Cantabria, Castilla, La Mancha, Andalucía o incluso Argentina.
Podría decirse, tomando palabras de Unamuno, que allí donde se halla un cocido está mi patria.
José Esteban ha aliñado un libro, ya clásico entre los clásicos de la bibliografía gastonómica, donde versos, insignes literatos y recetas maridan a la perfección.
Que desde el Quijote de Cervantes, y aún antes, no hay autor de talla que no haya mojado su pluma en la sopa de cocido ni alimentado su musa con humeantes garbanzos, chorizos y patatas.
                    Podría decirse, tomando palabras de Unamuno, que allí donde se halla un cocido está mi patria.
José Esteban ha aliñado un libro, ya clásico entre los clásicos de la bibliografía gastonómica, donde versos, insignes literatos y recetas maridan a la perfección.
Que desde el Quijote de Cervantes, y aún antes, no hay autor de talla que no haya mojado su pluma en la sopa de cocido ni alimentado su musa con humeantes garbanzos, chorizos y patatas.
                        Leer más
                    
                    
                                Editorial:   Reino De Cordelia
                            
                                                                            
                                Materia:
                                                                    
                                
                                    
                                        Cocina
                                    
                                
                                                            
                        
                                                    
                                 ISBN: 978-84-936929-2-6
                                                            
                                                    
                                 Idioma: Castellano
                                                            
                                                    
                                 Medidas cm: 17 x 21
                                                            
                                                    
                                 Páginas: 192
                                                            
                                                    
                                                                    Estado: Disponible
                                                            
                                                    
                                    Fecha de edición:   04-04-2009
                                
                            
                    
                            0.00€(IVA incluido)
                        
                                                                                    Sin stock