X
0 Artículos
Cesta
0 Artículos
Reserva. Pago en tienda
0 Artículos
Acceder
REGISTRARME EN FINESTRES
LIBRERÍA
PARA
LEER
0
Compartir
Guardar en favoritos
El Autor/a
Mans I Teixidó, Claudi
Claudi Mans Teixidó és catedràtic emèrit d& x02019;Enginyeria Química de la Universitat de Barcelona. Va ser degà de la Facultat de Química i president de la Divisió de Ciències. Té llibres de divulgació com Tortilla quemada, Los secretos de las etiquetas, La vaca esférica, Sferificaciones y macarrones, La química de cada día y 100 preguntes de química quotidiana, articles científics i de divulgació, i un gran nombre de conferències de divulgació de la ciència i la ciència a la cuina. És col-laborador del CosmoCaixa i de la unitat elBulliLab. Premi Nacional de Química de l& x02019;ANQUE 2011 i distinció de la Universitat de Barcelona a la millor tasca de divulgació científica.
Leer más
100 preguntes de química quotidiana
100 preguntes de química quotidiana
Mans I Teixidó, Claudi
Twitter
Facebook
Pinterest
E-mail
100 preguntes de química quotidiana
100 preguntes de química quotidiana
Mans I Teixidó, Claudi

La química és present en gairebé tots els moments de la nostra vida, de la cambra de bany al vehicle, als àpats, o quan estem malalts, o a l'habitatge o en els nostres hobbies.
En aquest llibre trobareu cent respostes sobre química, productes i processos químics de cada dia, procurant distingir especialment la terminologia quotidiana de la científica.
Moltes preguntes són dedicades a la possible toxicitat de substàncies d'ús general, o a qüestionar les afirmacions publicitàries d'aliments, cosmètics o detergents.
Es toquen també temes d'energies renovables o seguretat química, alimentària i cívica.
Així, trobareu preguntes, per exemple, sobre l'aigua oxigenada, sobre l'additiu més perillós, sobre l'existència de productes sense química o sobre què és el biodièsel.
Un total de 100 preguntes que donen un panorama complet de la química en les nostres vides.
"Editat amb el suport del Departament de Cultura de la Generalitat"
Leer más
Materia: Química
ISBN: 978-84-9034-649-5
Idioma: Catalán
Medidas cm: 15.5 x 23.3
Páginas: 208
Estado: Disponible
Fecha de edición: 01-11-2017
0.00(IVA incluido)
Sin stock

Otros libros de Mans I Teixidó, Claudi